Le projet dans les grandes ligne :
– créer un module qui amènera à engager une discussion avec des inconnus dans la rue autour de différents sujets sur l’alimentation dans le contexte d’un marché de Strasbourg.
- création du module
Nous avons commencé par créer un module qui peut se déplier afin de pouvoir le transporter facilement. Pour cela nous avons créé un premier module qui était une banderole soutenue par deux morceaux de bois tenus à la main. Le deuxième module reprenait le même système à la seule différence que le bois soutenait deux files de laine ou l’on y accrochait les réponses. Ces mêmes réponses étaient écrites grâce au troisième module qui était une table mobile accrochée sur le dos d’une des personnes.
après différents testés nous avons changé totalement les module mais nous avons gardé le coté de pouvoir soit démonté soit enroulé certaine partie du module
-table
Au début de la conception de la table, nous avions imaginé une table portée dans le dos, en bois, avec des bretelles comme un sac à dos. L’idée était que les personnes puissent écrire leurs réponses dessus.
Lors des premiers essais de prototype, nous nous sommes rendu compte que nous l’avions faite trop haute et en carton, ce qui n’était pas assez solide. Nous voulions quelque chose de plus rigide et durable. Nous avons donc commencé à réfléchir aux matériaux que nous pouvions utiliser, et nous avons finalement choisi le bois.
Ensuite, nous nous sommes posé la question de la fabrication de la table, notamment de la boîte. Nous avons utilisé un site permettant de créer des boîtes à emboîter avec des encoches. Nous y avons entré les dimensions souhaitées, puis nous avons lancé une découpe laser. Une fois les pièces obtenues, nous n’avions plus qu’à les assembler et les coller avec de la colle à bois.
Par la suite, nous avons réfléchi à la manière d’ajouter des bretelles et de les fixer. Nous avons utilisé une sangle que nous avons cousue pour former des boucles, puis nous les avons fixées sur la boîte, comme pour un sac à dos.
Cependant, nous avons aussi pris en compte l’aspect communication et le confort pour la personne qui va écrire.
Nous nous sommes rendu compte qu’il était plus intéressant de placer la table devant plutôt que dans le dos. Ainsi, lorsque les gens écrivent leurs réponses, ils sont face à celui qui porte la table, ce qui permet de maintenir le dialogue
, d’échanger plus facilement et de créer une meilleure ambiance. La table s’est donc retrouvée positionnée à l’avant.
Enfin, sur la surface de la boîte table, nous avons ajouté une pince fixée avec des vis afin de maintenir les petites feuilles de réponses.
-affiche
La création de l’affiche était un des éléments central du projet car c’est sur elle que repose l’intérêt et la compréhension de la question auprès des personnes du marché.
Nous avions initialement différentes idées comme le fait d’utiliser des pochoirs, coudre des lettres ou alors de les écrire à la main. Nous avons finalement fait le choix de travailler cette dernière en numérique afin de pouvoir facilement et rapidement apporter des modifications et réaliser un travail très précis. Cela s’est avéré très utile car après le premier prototype nous avons dû changer toute la question du à des réponses inadaptées. nous somme passé de la question “le plaisir est il uniquement dans l’assiette” à “pour vous un bon repas c’est…..”
cela nous a permis d’avoir une question plus ouverte et donc d’avoir des réponse plus personnel et unique à chaque personne
pour la création plus précise de l’affiche j’ai du joué sur des contraste entre le jaune et le orange étant donné que nous avions comme couleurs imposé le jaune orangé. Il nous fallait également une typographie visible claire et qui collait avec la manière dont l’on voulait parler et aborder les gens. Au début nous avions choisi une typo plus ronde mais nous ne l’avions pas gardé car elle ressemblait trop a la typographie de burger king ce qui ne collait pas avec notre démarche. Nous avions également essayé de mettre différentes formes dans le fond de l’affiche comme des formes de plantes mais en additionnant le mauvais typo et les couleurs du projets
on obtient une parfaite affiche pour une pub de fromage. C’est à ce moment-là que nous avons décidé de changer aussi bien la typographie que la manière de faire l’affiche. On a opté pour une typographie plus carré et impac

tante pour réellement attirer l’œil des passants. nous avons également opté pour une mise en page plus linéaire avec une bande au milieux en utilisant un jaune et un orange très vif toujours pour attiré l’oeil. Les mêmes couleurs sont présentes aussi bien pour la typo que pour la forme en inversant ces dernières de sorte à créer un contraste sans utiliser trop de couleurs différentes.
-poteau
La conception et la réalisation de la structure de l’affiche représentent aussi un défi technique, car c’est cette ossature qui devait assurer la mobilité de l’affiche à la fois la mobilité, la stabilité, la visibilité, et la suffisance pour que tout puisse la voir. Au départ, nous avions des idées très différentes, comme utiliser du bois massif pour les poteaux et le cadre, afin d’obtenir une structure solide. Finalement nous avons balayé cette option car c’est un cadre en bois, ce serait trop lourd à transporter d’un point à, à un autre point du marché. Cependant, pour éviter l’aspect industriel et brut du plastique, j’ai réalisé un travail de finition important : chaque tube a été minutieusement poncé puis peint en jaune vif pour s’accorder parfaitement

à notre charte graphique. Pour l’assemblage, j’ai utilisé des vannes en PVC à trois voies, ce qui m’a permis de lier solidement les montants verticaux à la barre horizontale tout en garantissant la rigidité de la structure. Ceci nous permettait d’avoir une structure plus légère, ce qui signifie qu’elle est facilement mobile pour se déplacer autour du marché. Les matériaux légers sont présents pour toute la structure ce qui à permis de créer un support solide mais pas encombrant.
-échelle
Au début, nous avions comme idée de présenter les réponses sur une sorte d’étendoir à l’horizontal à l’aide de pinces. Le prototype de cette idée a été conçu par Manon. Il était constitué de deux manches en bois, reliés entre eux par des fils où l’on accrocher les réponses. Nous avons par la suite réfléchi à l’aspect pratique de l’étendoir. Cependant, ce modèle nécessitant deux personnes afin de tenir les deux manches en bois, nous avons décidé de fusionner les modules de l’étendoir et celui du poteau tenant l’affiche. Cela permettait enfin d’avoir un module tenu par une seule personne, rendant également les réponses étendues visibles de plus loin. Nous en sommes donc venu à un poteau en forme de T, avec d’un côté l’affiche, et de l’autre une échelle en corde avec des échelons en bois, remplaçant ainsi l’étendoir.
Nous sommes donc partis sur ce second modèle. Pour concevoir l’échelle, nous avions besoin de corde, de tourillons de bois pour les échelons ainsi que de trouver une méthode pour faire des nœuds le long de la corde qui tiendraient les tourillons assez fermement. Nous nous sommes d’abord procuré une corde de 10 mètres de long, puis utilisé les tourillons à disposition dans notre salle pour tester les nœuds. Nous avons finalement utilisé cette méthode :
- Prendre la corde à la verticale
- Former un rond en ramenant le haut sur le bas
- Faire passer la corde d’en haut dans ce même rond
- Mettre le tourillon dans la corde passant dans le rond
- Serrer en haut et en bas
Nous avons ensuite acheté suffisamment de tourillons pour finaliser l’échelle. Sachant que nous voulions des tourillons d’environ 40 centimètres au vu de la place disponible sur notre poteau, nous en avons acheté 6 mesurant chacun 1 mètre de long et 1,2 centimètres de diamètre qu’il suffisait de couper pour mettre à la bonne taille. Après les avoir coupés à l’aide d’une scie à ruban, d’une scie égoïne et d’une scie japonaise, nous avons également la corde de sorte à en avoir 2, chacune mesurant 5 mètres de long.
Après avoir finalement fabriqué la corde, nous nous sommes rendu compte que les tourillons ne tenaient pas dans les nœuds à cause de l’épaisseur de la corde qui ne permettait pas de bien serrer. Nous avons donc créé de légères encoches dans les tourillons à l’aide d’une lime pour que la corde s’accroche dedans. Enfin, pour s’assurer de la teneur des tourillons, nous avons appliqué légèrement de colle à bois dans les nœuds pour éviter tout glissement potentiel. Nous avons finalement limé le poteau aussi pour s’assurer que l’échelle n’en tomberait pas.
-utilisation des module durant le marché
Nous avons utilisé le module à deux reprises durant deux marchés différents. La première utilisation ce fut un mercredi midi au marché de la place de l’illiade. Nous ne sommes pas restés très longtemps mais nous avons quand même eu de nombreuses réponses qui ont toutes été intéressantes en allant des enfants interrogés au senior tout en passant par les commerçants. Cependant nous n’avons pas pu utiliser à son plein potentiel la table car vu le trop bas nombre de personne présente nous avons principalement interrogé les commerçants, ils ne pouvaient donc pas utiliser la table car cela demandait de quitter leur stand.
Nous avons donc modifié cela le samedi pour nous concentrer sur les clients donc sur les personnes qui peuvent utiliser la table. Le samedi nous étions deux à utiliser le module mais cela ne nous à pas empêché d’aborder un grand nombre de personnes.
Nous avons eux un grand nombre de réponses uniques en touchant même à l’international en ayant notamment une réponse d’une touriste américaine ce qui nous à permis de remarquer qu’il leur faut les mêmes choses pour avoir un bon repas tout autour du globe et cela peut se résumer en deux catégories. il y’a soit les personnes qui auront besoin de certaines choses dans leur assiette comme un repas équilibré ou alors un plats en particulier qui sera leur plats de confort. Il y’a une autre catégorie, ce sont les personnes qui ont besoin d’un contexte précis pour passer un bon repas peu importe ce qu’il y’aura dans leur assiette comme passer un moment en famille ou entre amis cela leur permet de passer un bon repas.
D’une manière générale, nous avons pu parler à beaucoup de personnes différentes qui nous ont presque tous raconté leurs histoires, leur vie et leur préférence gustative ce qui a mené à de grandes discussions toutes très intéressantes.
Notre groupe était tellement voyant que nous avons même été forcés de partir du marché par les personnes qui le géraient mais cela ne nous à pas empêché de récolter et rassemblé une grande variété de réponses toute intéressantes.
interprétation des réponses :
comme dis précédemment on peut catégoriser les réponses que l’on à en deux catégories. ceux qui ont besoin de certaines choses précises dans l’assiette et ceux qui ont besoin d’un contexte.
En premier, parlons des personnes qui passent un bon repas en fonction de ce qu’il ont dans l’assiette. On peut voir ici que certaine personne ont donné leur plats favori comme une côte de bœuf avec des pommes de terre et du vin, la côte de bœuf est d’ailleurs revenu plusieurs fois ce qui peut nous amener au faite que cette dernière est plus de l’ordre de l’exception contrairement à d’autre morceau de viande ou d’autre type de viande, on retrouve plus souvent ce type de pièce dans les restaurant ce qui sera affilié la plupart du temps à un bon repas. D’autres personnes ont également mis un certain type de plats, par exemple le fait de manger un repas équilibré est plusieurs fois revenu dans les réponses, cela montre que peu importe les ingrédients précis on passera un bon repas si l’on mange équilibré du point de vue de ces personnes. Cela montre aussi que ces personnes là ne le font pas forcément à tous les repas que ce soit car ils ne veulent pas ou ne peuvent pas ce qui soulève une autre question cette fois c’est la possibilité de manger sainement en fonction du contexte de vie que l’on à, tous le monde ne peut pas se permettre de manger des légumes de saison et local à tous les repas on doit faire des sacrifice plus ou moins important en fonction de la personne ce qui crée l’exception d’un repas sains et donc le faite que ce soit un bon repas
Pour parler de l’autre type de réponse qui ce base plus sur le contexte ou l’on mange le repas. L’essentiel des réponses parle soit de la famille soit des amis présents durant le repas. On peut donc comprendre que pour ces personnes passé un moment avec leur famille ou leurs amis autour d’un repas qu’importe ce qu’il y’a dans l’assiette leur permet de passer un bon repas. Les différentes discussions moment de rire ou simplement la présence des autres personnes sont donc le plus important aux yeux de ces personnes. Mais cela peut également montrer que ces personnes n’ont pas forcément l’occasion de voir ou revoir leur amis/famille à part durant un repas. Ce qui est malheureusement le cas pour énormément de personne, beaucoup de monde ne voit plus leur famille ou ami en dehors d’un repas organisé et cela montre que de nos jour on ne s’accorde plus forcément le temps de simplement allé voir notre famille sans raison particulière juste pour le faite d’aller les voir, on a besoin d’un prétexte autre que le plaisir de voir pour voir les gens qu’on aime.
aspect visuel du module :
le module à un aspect visuel clair qui de par sa forme ramène au drapeau et au pancarte que l’on peut retrouver dans les manifestations par différentes manières. Premièrement, la typographie, elle est très impactante et visible de loin, les couleurs sont très contrastées et saturées pour être visible de loin afin d’attirer les personne et piqué leur curiosité de sorte à ce qu’ils viennent répondre à nos question. Ce sont des codes que l’on retrouve sur les pancartes de manifestation qui sont créées et écrites de sorte à ce que l’on soit vu et entendu et que cela fasse réagir.
La forme du poteau quant à elle est très simple mais garde la couleur vive pour ne pas que l’on passe du temps à s’intéresser à ça forme, de cette manière on va en priorité se concentrer sur la question, les réponses, et la discussion.
Maintenant l’échelle de corde qui soutient les réponses permet de présenter ces dernières de différentes manières. On peut la tenir pour créer une sorte de pont ou alors l’enrouler autour du poteau pour créer comme un deuxième drapeau, c’est cette deuxième version qui a été utilisé au marché et elle permet une chose simple qui est que durant la discussion les personne peuvent lire les réponse précédentes et potentiellement rebondir dessus ou se rendre compte que d’autre personne pense comme eux ce qui crée un lien invisible entre deux parfait inconnu, de plus si l’on accroche suffisamment de réponse cela vas créer un autre drapeau qui reprend les couleurs du premier et donc créé un véritable lien entre la réponse et la question qui se rejoins maintenant aussi bien dans le fond que la forme