{"id":89,"date":"2016-11-25T10:26:44","date_gmt":"2016-11-25T09:26:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/?p=89"},"modified":"2016-12-29T17:13:27","modified_gmt":"2016-12-29T16:13:27","slug":"deambulation-culinaire-la-cuisine-dans-tous-ses-etats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/?p=89","title":{"rendered":"D\u00e9gustons la ville"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0 \u00a0 \u00a0Strasbourg, culturellement riche, est visit\u00e9e par de nombreux touristes. Mais n<\/span><span style=\"font-weight: 400\">\u2019oublions pas que le tourisme n\u2019est pas seulement le fait de visiter un nouveau site, nous pouvons \u00e9galement nous aventurer dans notre propre ville! <\/span><span style=\"font-weight: 400\">Le tourisme est une exp\u00e9rience \u00e0 vivre, une collaboration entre la ville et nous pour mieux la comprendre et en profiter pleinement. L\u2019exp\u00e9rience d\u2019un lieu se fait de mani\u00e8re sensible, tous les sens sont mis en \u00e9veil, le go\u00fbt en fait parti. C\u2019est donc dans un rapport singulier et sensible que je souhaite faire (re)d\u00e9couvrir Strasbourg en proposant une nouvelle sorte de tourisme. Prendre en compte l\u2019espace et la sensorialit\u00e9 deviennent alors des points essentiels pour se questionner sur un tourisme alternatif. En apportant une notion plus sensible, notamment par le biais d\u2019installations comestibles, je cherche \u00e0 proposer une nouvelle mani\u00e8re de d\u00e9ambuler dans Strasbourg. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0 \u00a0 \u00a0En tant que designer d\u2019espace, sc\u00e9nographier et mettre en valeur la ville va \u00eatre mon but en cr\u00e9ant des focus sur des d\u00e9tails et amener une interaction entre la ville et ses usagers (touristes et habitants). La sc\u00e9nographie de l\u2019espace urbain va donc induire la d\u00e9couverte des sens et la stimulation de l\u2019imaginaire. L\u2019espace urbain va devenir mon terrain de jeu, la gastronomie en sera mon outil principal. L\u2019eurom\u00e9tropole pourra ainsi \u00eatre mise en valeur gr\u00e2ce \u00e0 diff\u00e9rentes sc\u00e9nographies qui vont amener \u00e0 de nouvelles d\u00e9ambulations dans la ville. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Mettons tous nos sens en \u00e9veil et place \u00e0 la d\u00e9gustation de la ville !<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><a href=\"https:\/\/degustonslaville.tumblr.com\">Acc\u00e9der au site du projet<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0Strasbourg, culturellement riche, est visit\u00e9e par de nombreux touristes. Mais n\u2019oublions pas que le tourisme n\u2019est pas seulement le fait de visiter un nouveau site, nous pouvons \u00e9galement nous aventurer dans notre propre ville! Le tourisme&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/?p=89\">Lire la suite&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":[],"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=89"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":217,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions\/217"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=89"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=89"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lyceelecorbusier.eu\/pratiques-pedagogies\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=89"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}